Ингредиенты и кбжу на фото на всю порцию!
⠀
Белок отделяем от желтка. Желток взбиваем с ложкой сахара, щепоткой соли. Доьавляем молоко, снова взбиваем. Доьавляем муку и снова взбиваем. Яблоко мелко режем в это тесто. Белок взбиваем до пиков и вводим в тесто.
Сковороду разогреваем, сбрызгиваем маслом и вливаем нашу смесь. Жарим под крышкой на среднем огне 3-4 минуты. Когда омлет «схватился» переворачиваем его и жарим кще пару минут. Посыпаем сахаром или сахарной пудрой и корицей и подаем к столу.
⠀
Идеальный ароматный завтрак. И посмотрите по калорийности не так уж и много!