Салат «Мужские грезы» с говядиной, яйцами и сыром: питательный рецепт
Ингредиенты:
🔹Отварная говядина — 200 гр.
🔹Салатный лук — 100 гр.
🔹Сыр — 100 гр.
🔹Яйца — 4 шт.
для заправки:
🔹Яблочный уксус 6% — 4 ст. л.
🔹Майонез кето
🔹Соль
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. Далее яйца натереть на крупной терке.
2️⃣Лук почистить, порезать тонкими полукольцами. Положить в емкость, полить уксусом плюс две столовые ложки воды. Оставить мариноваться на 15-20 минут.
3️⃣Говядину разобрать на волокна как можно мельче.
4️⃣Сыр натереть на мелкой терке.
5️⃣На большую тарелку выложить маринованный лук (без жидкости). Полить майонезом. Сверху выложить говядину, слегка посолить, полить майонезом. Сверху выложить яйца, немного посолить, полить майонезом. Последним слоем выложить сыр (покрыть сыром вверх салата и бока тоже). Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
