Творожно-кокосовые вафли: кулинария, десерт, выпечка, сладости, креативная кухня
Ингредиенты:
🔹творог — 180 гр (самый жирный который найдёте😉)
🔹яйцо куриное — 2 шт
🔹мука кокосовая — 20 гр
🔹ванилин — пол чайной ложки
🔹разрыхлитель — пол чайной ложки
🔹подсластитель по вкусу
Приготовление:
1️⃣Творог и яйца пробиваем погружным блендером до однородной консистенции
2️⃣Добавляем 20 г. муки, половину чайной ложки разрыхлителя и ванилина и подсластитель
3️⃣Перемешиваем
4️⃣Разогреваем вафельницу и смазываем каплей масла
5️⃣Выкладываем ложкой тесто, закрываем вафельницу и готовим около 5 минут
Перед подачей украшаем по желанию, посыпать: ягодами, миндальными лепестками, сахарной пудрой, кокосовой стружкой
