Подборка вкусных паштетов

Любите паштеты? Вот вам 3 рецепта вкуснейших паштетов, которые легко приготовить дома

? 1.Паштет из куриной печени

Подборка вкусных паштетов
Подборка вкусных паштетов

Куриная печень 350 г
Морковь 100 г
Репчатый лук 50 г
Сливочное масло 50 г (дать постоять при комнатной температуре 20-25 минут)
Укроп (или другая зелень) 15 г (измельчить)
Приправы по вкусу (у меня были чёрный перец и зира)
Вода 130 мл
Печень и лук порезать. Морковь потереть на терке.
Выложить на сковороду печень, морковь, лук, приправы. Налить воду и накрыть крышкой.
Тушить на среднем огне 10-15 минут. Снять крышку и выпарить оставшуюся воду.
Измельчить в блендере печень с овощами, укроп и масло

? 2.Свекольный паштет
Свёкла 250 г
Брынза 150 г
Яйцо 1 шт
Чеснок по вкусу
Зелень по вкусу (я использовала кинзу)
Свёклу и яйцо отварить.
Измельчить все ингредиенты в блендере.
Все готово! Вкусно вместе с ржаным хлебом

? 3. Паштет из тунца
Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)
Яйцо 1 шт
Маслины (без косточек) 50 г (можно без них)
Сметана 3 ст.л
Масло сливочное 20 г
Горчица 1 ч.л
Сок лимона 1 ч.л
Зелень по вкусу
Слить жидкость из консервированного тунца.
Яйцо отварить.
Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.
Паштет готов! Хранить в холодильнике.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Диетострана - Как быстро похудеть. Лучшие диеты мира