Кето-крекеры: кулинария, креативная выпечка, мастер-класс для начинающих, здоровое питание
Ингредиенты
🔹1 стакан миндальной муки
🔹1 яйцо
🔹1 столовая ложка сливочного масла
🔹50 г тёртого сыра
🔹Щепотка соли
🔹1-2 столовые ложки воды.
Приготовление
1️⃣Духовку разогрейте до 180° С.
2️⃣В комбайне смешайте все ингредиенты, если тесто слишком рассыпчатое, то добавьте 1 или 2 ложки воды.
3️⃣На лист бумаги для выпечки выложите тесто, накройте сверху другим листом бумаги.
4️⃣Слегка придавите и раскатайте.
5️⃣Острым ножом нарежьте тесто на квадраты и переложите на застеленный бумагой для выпечки противень.
6️⃣Выпекайте 12 — 15 минут, один раз перевернув.
7️⃣Выньте из духовки и дайте остыть.
