Быстро и вкусно: ароматная курица с помидорами и зеленью

Быстро и вкусно: ароматная курица с помидорами и зеленью

Курица — одно из любимых блюд, которое прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для семейного обеда. Вариаций приготовления множество, но этот рецепт заслуживает особого внимания. Напоминающий кавказское блюдо, он готовится быстро и просто, а результат порадует всех.

Быстро и вкусно: ароматная курица с помидорами и зеленью
Быстро и вкусно: ароматная курица с помидорами и зеленью

Ингредиенты:

  • Куриные бедра — 5-6 штук
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Черный молотый перец — неполная чайная ложка
  • Хмели-сунели — половина чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло — 5 столовых ложек
  • Помидоры — 600 г
  • Зеленый лук — 20 г
  • Петрушка — 15 г
  • Базилик — 15 г

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Удалите кости из кусочков курицы и нарежьте мясо на небольшие кусочки. В миске смешайте курицу с солью, перцем, измельченным чесноком и хмели-сунели. Тщательно перемешайте, добавив 2 столовые ложки растительного масла. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
  2. Пока курица маринуется, приготовьте салат. Нарежьте помидоры и всю зелень средними кусочками. Заправьте солью и оставшимся растительным маслом.
  3. Разогрейте оставшееся масло в сковороде на сильном огне. Обжаривайте кусочки курицы до готовности, примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
  4. Сочная курица с кавказским ароматом готова. Подавайте её со свежим салатом.

Наслаждайтесь этим ароматным и сочным блюдом!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Диетострана - Как быстро похудеть. Лучшие диеты мира