Медицинский кандидат, специализирующийся в области гастроэнтерологии и гепатологии, Сергей Вялов, проливает свет на негативные последствия употребления газированных напитков, отмечая, что они могут нанести двойной урон организму.
Всем известно, что сладкие газированные напитки содержат немалое количество сахара. Однако, существует и еще один важный аспект. Оказывается, газ, содержащийся в этих напитках, может быть не менее вредным, чем сахар. «В основном, главная проблема в газе. Он нарушает функционирование желудка, вызывает отрыжку, которая при регулярном потреблении этих напитков может перерасти в изжогу. Изжога же, в свою очередь, разрушает нижнюю часть пищевода, что может привести к образованию эрозий, язв и даже рака пищевода», — предостерегает гастроэнтеролог.
Вялов подчеркивает, что за последние два десятилетия число случаев рака пищевода увеличилось вчетверо, причем, преимущественно среди молодого поколения. Он связывает это с изменениями в пищевых привычках.
По мнению специалиста, газированные напитки «без сахара» наносят такой же вред организму, как и алкоголь. «В основном, современные газировки выпускаются без добавления сахара, что означает отсутствие физического сахара, состоящего из молекул глюкозы и фруктозы. Вместо него там может содержаться фруктоза, которая сильно негативно влияет на состояние печени, на уровне с алкоголем. Фруктоза нарушает метаболизм в клетках печени, превращается в жир, способствует накоплению еще большего количества жира в печени и вызывает жировое воспаление органа, что потенциально может привести к развитию цирроза, так же как и алкоголь», — разъясняет Вялов.
