Шампиньоны с креветками в сливочном соусе: кето-обед или ужин
Ингредиенты:
🔹Шампиньоны 400 гр
🔹Креветки 10 шт
🔹Чеснок 2 зуб
🔹Петрушка 1 ст.л
🔹Белое столовое вино 80-100 мл(можно без него)
🔹Сливки 33% 150 мл
🔹Соль (по вкусу)
🔹Черный перец (по вкусу)
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны нарезаем пополам, и обжариваем на растительном масле до румяного цвета и испарения влаги
2️⃣Креветки, чеснок и зелень бросаем перед добавлением вина, выпариваем алкоголь из вина(примерно 2 минуты), что бы остался только аромат
