Какие бананы любите, поднимайте руку!
⠀
1. Зелёный
2. Желтый
3. Коричневый
⠀
А вообще, вы когда-нибудь задумывались, почему их цвет в принципе меняется?))
⠀
Это зависит от питательных веществ, которые содержатся в них. Особенно от калия и магния.
⠀
Чем спелее становится банан, тем меньше в нем содержание крахмала. На вкус банан становится слаще, усваивается быстрее.
⠀
Если вы хотите замедлить созревание банана — уберите в темное место в холодильник.
⠀
Если хотите ускорить процесс созревания — кладите в тёплое место в бумажный пакет.
