Супы давно зарекомендовали себя как одно из основных блюд на российском столе. От бабушек до родителей, супы практически являются непременным атрибутом обеденного меню. Однако, как оказалось, не все супы действительно полезны для нашего здоровья.
Телеведущий и доктор Александр Мясников решил развенчать мифы о привычных супах и указать на их потенциальный вред. В последнем выпуске его программы «Доктор Мясников» он поставил под сомнение пользу таких национальных фаворитов, как борщ, солянка, щи и даже куриный суп. Причина? Все они приготовлены на мясном бульоне, который, по мнению доктора, не приносит желаемой пользы организму.
Однако Мясников не оставил нас без альтернативного решения. Вместо того чтобы исключать супы из рациона полностью, он советует обратить внимание на овощные варианты. Нет, это не значит, что вы должны просто варить овощи в воде. Речь идет о протертых овощных супчиках, которые, как подчеркивает врач, действительно полезны для ЖКТ и здоровья в целом.
Таким образом, если вы хотите заботиться о своем здоровье и не навредить своему желудочно-кишечному тракту, следует пересмотреть свой подход к выбору и приготовлению супов. И, возможно, пора переходить на овощные блюда в качестве главного первого курса вашего меню!