Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 40 г овсянки
- 50 мл молока (можно миндальное)
- 2 г разрыхлителя
- 5 г мака
- подсластитель по вкусу
- щепотка ванилина
Для начинки:
- 1 банан (100 г)
- 10 г арахисовой пасты
- 2 г кокосовой стружки
- 1 г корицы
- 10 г голубики
???Приготовление:
- Смешать все ингредиенты для блина до однородной массы.
- Вылить смесь на сковороду и жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
- Для начинки, размять банан вилкой и выложить его на одну сторону блина.
- Полить арахисовой пастой и посыпать кокосовой стружкой и корицей.
- Накрыть второй половиной блина и украсить голубикой по желанию.
Приятного аппетита!
