Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного ужина из овощей и куриной грудки, который очень прост в приготовлении. Для этого нам понадобятся:
- 400 грамм овощей (можно использовать любые овощи по вашему выбору, например, брокколи, цветная капуста, морковь, лук и т.д.);
- 450 грамм куриной грудки;
- 50 грамм тертого сыра;
- Помидор;
- Сметана;
- Соль и перец.
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их на среднем огне в сковороде до золотистой корочки.
- Пока курица жарится, нарежьте овощи на кусочки и добавьте их в сковороду к куриной грудке. Также добавьте соль и перец по вкусу.
- Жарьте овощи вместе с курицей на среднем огне, помешивая время от времени, пока овощи не станут мягкими.
- Нарежьте помидоры на кусочки и добавьте их в сковороду к овощам и курице. Перемешайте все ингредиенты.
- Посыпьте сверху тертым сыром и дайте ему растопиться.
- Подавайте блюдо горячим с ложкой сметаны.
Готово! Этот ужин получается очень аппетитным и сытным, а при этом не содержит много калорий, благодаря использованию овощей и куриной грудки. Попробуйте приготовить и наслаждайтесь вкусом!
