Когда не знаете, что приготовить на ужин, курица станет отличным вариантом – она готовится просто и быстро, а стоит дешевле других видов мяса. Этот оригинальный рецепт придаст блюду невероятный вкус, благодаря чему вся семья будет в восторге. Делимся пошаговым рецептом.
Ингредиенты:
- 3 куриные грудки
- 4 картофеля
- 1 луковица
- 200 граммов густых взбитых сливок
- 2-3 яйца (в зависимости от размера)
- 1 чайная ложка карри
- 1 чашка тертого сыра
- 1 помидор (по желанию)
- Оливковое масло
- Соль, черный перец, хлопья красного перца
Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшей курицы в сливках на ужин:
- Нарежьте луковицу полукольцами и обжарьте её на сковороде, смазанной оливковым маслом.
- Нарежьте картофель кружками и добавьте его к луку на сковороду. Посолите и поперчите.
- Нарежьте куриные грудки небольшими кусками, посолите и поперчите их. Перемешайте и выложите курицу поверх картофеля.
- Смешайте яйца со сливками, добавьте соль, карри и прованские травы. Залейте этой смесью курицу с картофелем.
- Накройте сковороду фольгой и запекайте при 200 градусах в течение 40 минут.
- Украсьте блюдо тертым сыром и нарезанным помидором, затем оставьте в духовке еще на 10 минут.
Ваш вкусный ужин готов!
