Друзья, ловите лёгкий весенний очень полезный салатик ?
⠀
?КБЖУ на 100 грамм — 29/1,5/0,5/5
Общий вес продукта ~ 780 г.
⠀
?Ингредиенты:
?пекинская капуста (можно заменить обычной) 1 шт
?морковь 1 шт
?кукуруза 1 банка
?укроп
?чеснок 1 зубчик
?лимон или бальзамический уксус
?соль
?оливковое масло
⠀
???Приготовление:
⠀⠀Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы она пустила сок.
⠀⠀Натираем морковь на терке, мелко режем укроп.
⠀⠀Для заправки давим чеснок и смешиваем с оливковым маслом, добавляя немного лимонного сока (или уксуса).
⠀⠀Смешиваем все ингредиенты!
И наш лёгкий салат готов?