Жители нашей страны всегда славились гостеприимством и хлебосольством. Когда друзья внезапно решили прийти в гости, времени на приготовление сложных блюд может не оказаться. В таком случае домашнее печенье станет настоящим спасением. Его можно приготовить всего за 20 минут.
Ингредиенты:
- Сахарный песок – 1/2 стакана
- Сливочное масло – 160 г
- Мука – 2,5 стакана
Пошаговый рецепт приготовления:
- Растопите сливочное масло: Сделайте это на огне или в микроволновке. Мягкое масло перетрите с сахарным песком.
- Добавьте муку: Вмешайте муку в сахарно-сливочную смесь. Тщательно замешайте тесто. Оно не должно напоминать пластилин, тесто будет немного крошиться, но должно хорошо отлипать от рук. Регулируйте количество муки, чтобы добиться нужной консистенции.
- Разогрейте духовку: До 180 градусов. Раскатайте тесто и вырежьте фигурки. В оперативном варианте можно использовать обычный стакан для вырезания кружочков.
- Выпекайте печенье: Выложите фигурки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в духовке 10 минут.