Доктор-диетолог Елена Соматина отметила важность употребления продуктов, богатых витамином C, рутином, хромом и омега-3 жирными кислотами, для укрепления сосудов у людей, страдающих сахарным диабетом.
Согласно рекомендациям доктора Соматиной, для укрепления сосудов, которые могут быть повреждены в результате диабета, следует активно употреблять в пищу антиоксиданты. Она советует диабетикам включить в свой рацион темные ягоды, такие как черника, ежевика и голубика, которые способствуют укреплению мелких сосудов. Кроме того, следует обратить внимание на продукты с высоким содержанием хрома, включая безсахарное какао, рыбу, морепродукты и брокколи.
Ранее медицинское издание сообщило, что к 2050 году число людей, страдающих диабетом, может составить 1,3 миллиарда.
Исследователи прогнозируют увеличение количества заболевших в ближайшие 30 лет в каждой стране вследствие растущей распространенности ожирения. В регионах, которые, как предполагается, наиболее сильно пострадают от этого, включая Северную Африку, Ближний Восток и страны островного мира Тихого океана, при сохранении сегодняшних тенденций к 2050 году диабет может поразить каждого пятого человека.