Творожная пасха — это блюдо, которое неизменно ассоциируется с весенним праздником Пасхи и любимо многими за его нежный вкус и сытность. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт, который займет всего несколько минут.
Ингредиенты:
- Творог — 360 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливки — 170 мл
- Сахар — 80 г
- Сливочное масло — 120 г
- Изюм и цукаты — 100 г
- Ванильный сахар — 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт:
- В маленькой кастрюле смешайте яйцо, сливки, ванильный и обычный сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, не забывая постоянно помешивать. Как только начнет кипеть, уменьшите огонь и проварите еще 10 секунд.
- В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром, взбивайте венчиком до получения однородной массы. Добавьте творог и тщательно перемешайте.
- Соедините творожную и яично-сливочную смеси, добавьте изюм и цукаты, перемешайте.
- Готовую массу выложите в специальную форму для пасхи и отправьте в морозилку на ночь.
Этот рецепт творожной пасхи идеально подойдет для тех, кто ценит простоту приготовления и великолепный вкус. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом на празднике!