Салат с куриной грудкой: кето-рецепт для ПП меню
Ингредиенты:
🔹огурец,
🔹красный лук,
🔹помидоры черри,
🔹листья салата,
🔹куриная грудка,
🔹авокадо,
🔹лайм,
🔹чеснок,
🔹твердый сыр,
🔹греческий йогурт(можно сметану, каймак),
🔹зеленый лук,
🔹соль и перец.
Приготовление:
1️⃣Начните с куриной грудки, нарежьте ее небольшими кусочками и посыпьте солью и перцем. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
2️⃣Тем временем нарежьте все овощи, красный лук, огурец, помидоры черри, листья салата. Когда все будет готово, выложите их в миску.
3️⃣Для соуса используйте пюре из авокадо, смешанное с греческим йогуртом, чесноком, зеленым луком и соком лайма (если вам нравится более пикантный вкус, можно добавить цедру лайма).
